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招聘求职信息:传统餐饮九死一生,五芳斋的AI梦能撑多久?

时间:2018-7-12 18:12:58  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 冈察洛夫曾说过:“人无疑是大地的主人,但又是肠胃的奴隶”这话说的一点不假,在饥饿面前,人人都不得不妥协。而餐饮业的必然存在性,注定着入局者将如过江之鲫源源不断。虽说餐饮市场上存在成千上万的餐厅企业,但能长期在市场上立足并实现盈利的并不多见。今年,刚入局无人智慧餐厅的五芳斋看似...

    冈察洛夫曾说过:“人无疑是大地的主人,但又是肠胃的奴隶”这话说的一点不假,在饥饿面前,人人都不得不妥协。而餐饮业的必然存在性,注定着入局者将如过江之鲫源源不断。虽说餐饮市场上存在成千上万的餐厅企业,但能长期在市场上立足并实现盈利的并不多见。今年,刚入局无人智慧餐厅的五芳斋看似前景一片大好,但事实还待考量。

随着时代的变化,一些曾经在市场上呼风唤雨的传统餐饮企业也逐渐消失在时间的洪流中。当然,也有一些传统餐饮企业仍旧在市场上继续战斗,五芳斋就是其中之一。为了能在淘汰率越来越高的餐饮市场中继续存活,企业不得不另寻出路,无人智慧餐厅无疑是一个不错的选择。

不可否认,就市场发展趋势来看无人智慧餐厅的出现给站在悬崖边的传统企业一个逆袭的机会。像是稻本稻、百年老店五芳斋、避风塘、味多美等都开始向充满黑科技的智慧餐厅进军,就连我国餐饮业的霸主海底捞也将上市募集的2成资金用来研究餐厅新科技,让人不得不多想,其是不是在为进军无人智慧餐厅做准备。传统餐饮转型无人智慧餐厅已经成为市场趋势。


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